Тыквенные – неприхотливые овощи. Кроме “классической” огромной рыжей тыквы сейчас доступны сорта разнообразных размеров и расцветок. А также можно украсить участок декоративными тыквами – они используются как вьющиеся растения.
Выращивать хрен – дело несложное, а вот избавиться от него потом бывает нелегко.
Если вас не пугают сложности и ваша цель – экологически чистый хрен с собственного огорода, то наша статья для вас.
Огород ассоциируется у вас с каторжными работами на грядках? Все может быть гораздо проще!
Есть овощи, которые способны разнообразить ваше меню витаминами, но при этом не требуют много забот.
Летом овощи можно вырастить не только на даче. Довольно просто устроить небольшой огородик прямо на балконе в городской квартире.
В балконном огороде можно выращивать помидоры-черри, перцы, мангольд, разнообразные салаты.
У козлобородника, который носит еще народное название овсяный корень, необыкновенно питательные и полезные корнеплоды, и в то же время он прост в выращивании, совершенно неприхотлив.
Кроме корней в пищу употребляется и молодая зелень козлобородника.
Какие вы знаете способы хранения лука? Самый простой – в сетке или полотняном мешке. Но есть более практичный способ, к тому же очень декоративный – сплести из лука косу.
Как выращивать базилик, какая для него нужна почва.
О зеленых и фиолетовых сортах базилика. О применении базилика – в пищу и в качестве лекарственного вредства.
Как быть, если урожай превзошел ваши ожидания, а ни погреба, ни тем более специального хранилища для овощей у вас нет? Есть несколько способов хранения овощей, проверенных временем – в том числе траншея, яма, короб и другие.
Что делать с оставшимися с прошлых лет семенами? Просто выбросить их жалко, а вдруг они еще жизнеспособны. Семена разных овощных культур не теряют всхожести в течение определенного срока. Если же вы не уверены, когда именно были собраны эти семена, можно проверить их на всхожесть.
Чтобы зимой у вас был собственный источник витаминов, на подоконнике можно устроить небольшой домашний огород. Тут можно выращивать свежую зелень петрушки, моркови, свеклы, сельдерея и лука.