Овощи своего урожая

Как вырастить овощи на своем огороде

Дозревание помидоров

pomidory Если последние помидры из-за опасности заморозков пришлось сорвать зелеными, они дозреют в теплом помещении. При этом не играет роли, светлое оно или темное. Бумажный пакет или кухонное полотенце защитят плоды во время дозревания от мух и пыли.

Лук любит тепло

luk Чтобы предотвратить гниение, лук перед уборкой на хранение следует тщательно просушить. Как только зеленая ботва станет коричневой, луковицы выкапывают и сушат несколько дней на солнце. С помощью ботвы можно сплести декоративную косу.

Цветную капусту нужно защищать от солнца

cvetnaya kapusta Цветную капусту, оказывается, очень просто отбелить. Надломите над цветком несколько листьев крест-накрест — для защиты от солнца. Таким способом можно получить красивые белые соплодия, но вкус путем отбеливания изменить нельзя.

Хранение кочанной капусты

svjazka kapusty Куда девать большие кочаны капусты? Да просто подвесьте их! Сначала основательно стряхните с корней налипшую землю, затем прикрепите каждый вилок за кочерыжку на прочную веревку – один за другим. Повесьте капустную гирлянду под потолок в прохладном подвале. Увидите, сколько места вам удалось сэкономить.

Защищаем грецкие орехи от плесени

greckie orehi Не сбивайте грецкие орехи с дерева. Дождитесь, пока они упадут сами: лишь тогда они по-настоящему дозрели. Собирайте орехи регулярно и сразу очищайте от зелено-черной оболочки. Разложите, дайте высохнуть, а затем храните в воздухопроницаемых мешочках.

Категории: Уход за овощами

Прокомментируете?

Наша почтовая рассылка

Последние комментарии